Claudia: Es ist Mittwoch, einer zwischen Anfang März und Mitte Mai. Um kurz vor 18h dröhnt es in unserer Großküche. Wer sich näher traut sieht mich mit unserem überdimensionalen Pürierstab neben einem unserer großen Töpfe das Abendessen finalisieren. Mittwochs habe ich Küchendienst und bin meist für das Abendessen zuständig. In unseren selbst organisierten Küchenteams hatContinue Reading Bewohnis erzählen…